
ปีนี้ข้าวขาดตลาดทั่วโลก หนักสุดในรอบ 20 ปี จังหวะไทยมาแล้ว?
ธุรกิจ มีแถลงการณ์ว่าโลกกำลังจะไปสู่ภาวการณ์ขาดข้าวครั้งใหญ่ที่สุดในรอบ 20 ปี แล้วก็จะทำให้เกิดผลเสียกับประเทศผู้นำเข้าข้าวรายใหญ่ๆแล้วก็แน่ๆสิ่งที่ตามมาหมายถึงราคาข้าวก็จะเพิ่มสูงมากขึ้นในรอบ 10 ปีด้วย มีผลกับผู้คนที่บริโภคข้าวมากยิ่งกว่า 3.5 พันล้านคนทั้งโลก โดยยิ่งไปกว่านั้นในพื้นที่ทวีปเอเชียแปซิกข์ฟิก ที่บริโภคข้าวเป็นส่วนมาก คาดคะเนว่า จำนวนการขาดแคลุกลนผลิตผลข้าวทั้งโลกในปี 2565/2566 จะอยู่ที่ 8.7 ล้านตัน ซึ่งถือว่าเป็นการเสียดุลการค้าข้าวทั่วทั้งโลกที่ใหญ่ที่สุดตั้งแต่แมื่อปี 2546/2547 ที่ในขณะนั้นตลาดข้าวมีกำลังในการผลิตเสียดุลสูงถึง 18.6 ล้านตัน นักวิเคราะห์คิดว่า เหตุเพราะข้าวนับว่าเป็นผลิตภัณฑ์ของกินหลักในหลายประเทศในทวีปเอเชีย ราคาข้าวก็เลยเป็นต้นเหตุหนึ่งที่มีผลต่ออัตราเงินเฟ้อของราคาของกิน ด้วยเหตุนั้นเหตุการณ์นี้ผู้ที่ได้รับผลพวงเยอะที่สุดก็เลยหนีไม่พ้นกรุ๊ปครอบครัวที่มีฐานะอนาถา เหตุการณ์ข้าวไม่มีขาย ข่าวธุรกิจ ต้นเหตุหนึ่งมาจากการทำศึกรบรัสเซีย–ยูเครน ที่ทำให้ราคาเมล็ดพืชหลักอื่นๆพุ่งขึ้น จนถึงผู้คนส่วนใดส่วนหนึ่งหันไปบริโภคข้าวตอบแทน ยิ่งนำมาซึ่งการทำให้ข้าวแปลงเป็นโอกาสที่น่าดึงดูดมากขึ้นเรื่อยๆ และก็แน่ๆว่าความอยากได้ผลิตผลข้าวก็เพิ่มมากขึ้นตาม แม้กระนั้นอีกต้นสายปลายเหตุสำคัญจริงๆมาจากปัญหาของสภาพภูมิอากาศที่เลวลงจนถึงมีผลต่อกำลังในการผลิต โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศที่ทำงานเพาะปลูกรวมทั้งผลิตข้าวส่งออกรายใหญ่อย่างจีน ต้ังแม้กระนั้นกลางปี 2565 เป็นต้นมา พื้นที่การกสิกรรมในจีน ซึ่งเป็นประเทศผู้สร้างข้าวรายใหญ่ที่สุดของโลกได้รับผลพวงจากมรสุมหน้าร้อนและก็น้ำหลากอย่างมาก จนกระทั่งก่อให้เกิดผลเสียหายต่อพื้นที่ศูนย์กลางการสร้างข้าวที่สำคัญในบริเวณกว่างซี แล้วก็กวางตุ้ง ทำให้ผลิตผลรายปีต่ำลง จะมีความเห็นว่าเหตุการณ์อากาศเปลี่ยนแบบเลวทราม จนถึงกำเนิดเป็นเอลนีโญที่นำมาซึ่งการก่อให้เกิดภัยแล้ง อุณหภูมิสูงร้อนมาก และผลพวงจากอุทกภัยร้ายแรง ส่งผลต่อการปลูกข้าว นอกนั้นพื้นที่ผลิตข้าวในประเทศอื่นๆก็มีกล่าวว่าลดน้อยลงทั่วทั้งโลก ไม่ว่าจะเป็นในสหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป อื่นๆอีกมากมาย
แนะนำข่าวธูรกิจ อ่านเพิ่มเติมคลิกเลย : ถ้วยโฮลวีตกินได้ ไอเดียสู่ Zero Waste จากเดอะ คอฟฟี่ คลับ